ヴィーガン歓喜！ヴィーガンコンビニ＆ファミレス「VEGAN STORE」が浅草にオープンします。さらに全国展開も目指していくとのことで、お買い物や食事がもっと簡単に、気軽なものになっていくかもしれません。

実は私もお肉のみ食べないのですが…特別な思想がある訳でも動物愛護精神がある訳でも無く、なんとなくお肉を止めたら何故か遺伝的な問題が解決したので続けています。兎も角、お肉を止めただけのことで肩身が狭い！近年は解消されてきましたが基本的に外食はできないですし、ハンバーグに餃子にシュウマイ…食べたくても食べられない料理で人生が溢れかえります。

個人的な問題なのですが、私は海老も食べられません。お肉も海老も入っていない食事…コンビニ弁当1つ探すのにも苦労しています。ヴィーガンともなるとコンビニなんか行けないのだろうと思います。

しかし、そんな日々も終わりを告げようとしています！「VEGAN STORE」では全て植物性の商品及び料理を提供するので、原材料表示を気にすることなく「コレ食べたい」とその日の気分で選ぶことができるんです。

オススメ

ヴィーガン コンビニエンスストア

コンビニというよりかは、小型スーパーマーケットに近い形で展開していくようです。取り扱われる商品はヴィーガン認証マークを取得した商品で、そのほかは商品選別チームで調査厳選、VEGAN STORE厳選商品として販売していきます。

店内で製造、販売されるヴィーガン食はおにぎり、サンドイッチ、お惣菜などの弁当類、ホットスナック、ヴィーガンソフトクリームなど！このラインナップ…わくわくが止まりません！しかも添加物も使わない手作りのものなので、健康面でも安心ですね。

また、地元密着型ということで、月額サービスも用意されています。ナッツミルク会員（毎日絞りたて）、五穀玄米会員（毎日炊きたて）からスタートとのことで、好評ならば月額商品のラインナップ拡大もありそうです。さらに、浅草ということで、店内に外貨両替機が設置されます。

ヴィーガン ファミリーレストラン

店内にファミリーレストランとして飲食スペースが設置されます。こちらはヴィーガンでなくともダイエット中の方にも嬉しいレストランです。全てヴィーガン、全てグルテンフリーの料理が提供されるんです！

メニューは子供から大人まで楽しめる多国籍料理！ヴィーガン料理ってどうしてお高くついてしまうのですが価格は500円～3000円以下とびっくりする安さです。

調理で扱われる野菜は、業務提携をしているFRIDGE（有機野菜や無農薬野菜を生産している日本全国の生産者たちの野菜を取り扱う）より届いた、安全安心で新鮮な野菜！コンビニ店内商品を紹介する意味合いもあるそうなので、利益率度返しな価格設定になっているのかも…。この他ハラール、玉ねぎやニンニクなどの五葷を食さないオリエンタルベジタリアンなどの宗教的な食の制限の対応や、グルテンフリーを代表とする食物アレルギーへの対応もしてくれます。

浅草は遠いよ…っという方もご安心ください。2020年1月にネットモールもオープン予定で自社製品の他、ヴィーガン食品・ファッション・雑貨を扱っている店舗からの出品も募集していく見通しで、コンビニ同様豊富なラインナップを日本全国どこに居ても購入することが可能になります。

ヴィーガン食が日本では手に入りにくくてお値段も高くつく食趣向から、本人も周囲も気を使わない“好き嫌い”程度の感覚になる日も近いのかもしれません。食に対する多種多様な意識が一般的に受け入れられる足掛かりになることを期待しています。

店舗情報
VEGAN STORE（ヴィーガンストア）
2019年12月3日(火)オープン

営業時間：火曜～日曜　6:00～23:00
定休日：月曜（月曜が祝日の場合は営業、翌平日が休み）
住所：東京都台東区西浅草2-25-9
アクセス：つくばエクスプレス浅草駅徒歩2分、銀座線田原町駅徒歩7分、浅草駅徒歩10分

会社概要
global meets 合同会社
代表：鈴木翔子
本社住所：東京都台東区西浅草2-25-9
URL：https://www.globalmeets.co.jp/